A receita de empada doce combina uma massa quebradiça com recheio cremoso de leite condensado. Depois de assada, a empadinha fica dourada nas bordas e com o centro macio, boa para servir em pequenas porções.
No café da tarde ou em uma mesa de festa simples, a receita de empada doce é fácil de organizar porque cada unidade já sai pronta para servir. A receita de empada doce também é prática para vender individualmente.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Receita de Empada Doce
Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 100 g de manteiga gelada em cubos
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de água gelada, se necessário
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema peneirada
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo da receita de Receita de Empada Doce
Prepare a massa
- Misture a farinha, o açúcar e a manteiga com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida.
- Acrescente a gema e, se necessário, a água gelada aos poucos, até a massa unir sem ficar pegajosa.
- Forre forminhas pequenas de empada com uma camada fina de massa.
Recheie e asse
- Misture o leite condensado, a gema e a baunilha.
- Distribua o recheio nas forminhas, sem encher até a borda.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, até a massa dourar e o recheio firmar.
- Espere amornar antes de desenformar.
Como ganhar dinheiro com Receita de Empada Doce
Para vender receita de empada doce, escolha uma apresentação simples de repetir e mantenha a mesma medida em cada unidade. O rendimento usado nesta sugestão é o mesmo tratado no FAQ, para não misturar porção de servir com quantidade de venda.
O preço inicial sugerido é R$ 5,00 por unidade. Considerando 12 unidades de venda, o faturamento bruto de referência fica em R$ 60,00; ajuste o valor conforme ingredientes, embalagem e custos da sua região.
Fotografe o próprio lote pronto, informe a quantidade de cada embalagem e combine retirada ou entrega com antecedência. Esse cuidado ajuda a manter padrão, evita sobra mal planejada e deixa a oferta mais clara para quem compra.
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