Paella Caipira
Paella caipira farta com arroz, frango, costelinha, linguiça, bacon e legumes, feita em uma única panela para reunir a família.
almoço caseiro
Pirão de Carne
Pirão de carne encorpado com cubos dourados, caldo temperado, pimentões e farinha de mandioca adicionada aos poucos.
Peixe Ensopado
Peixe ensopado com pimentões, tomate, leite de coco e molho cremoso, preparado em fogo baixo para manter os filés inteiros.
Rondelli
Rondelli fácil de presunto e muçarela com massa fresca, requeijão e molho cremoso de tomate, assado até ficar macio e gratinado.
Pernil Picado
Pernil picado dourado com molho agridoce de mel, shoyu, alho e limão, feito rapidamente na frigideira para uma refeição prática.
Sopa de Carne
Sopa de carne com patinho, batata e macarrão pequeno, cozida na pressão para formar um caldo encorpado e reconfortante.
Lagarto ao Molho Madeira
Lagarto ao molho madeira cozido na pressão, fatiado e servido com molho encorpado de vinho e champignon.
Atum em Posta
Atum em posta grelhado com azeite, limão e salsa, preparado rapidamente para manter a carne suculenta e bem temperada.
Cupim Casqueirado
O cupim casqueirado recebe manteiga, passa por um cozimento demorado no forno e termina na churrasqueira.
Lombo Agridoce com Abacaxi
O lombo agridoce com abacaxi combina cubos de carne dourada, pimentões coloridos e um molho com gengibre, vinagre e shoyu.