Receita de Bolo de Churros

A receita de bolo de churros combina uma massa macia com canela e uma cobertura generosa de doce de leite. É uma versão caseira que lembra o sabor do churros tradicional sem complicar o preparo do dia a dia.

Para servir no café da tarde, a receita de bolo de churros fica ainda melhor quando o bolo sai do forno, amorna e recebe a cobertura por cima. O acabamento com açúcar e canela completa o sabor e deixa a apresentação bem convidativa.

Ingredientes da receita de Receita de Bolo de Churros

Massa

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 colher de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da cobertura

Cobertura

• Doce de leite a gosto
• Açúcar a gosto
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo da receita de Receita de Bolo de Churros

Prepare a massa

• Bata as claras em neve e reserve.
• Em outra tigela, bata as gemas com a margarina e o açúcar até misturar bem.
• Acrescente a farinha de trigo peneirada e o leite, batendo até obter uma massa homogênea.
• Junte a canela em pó e o fermento e misture delicadamente.
• Incorpore as claras em neve com cuidado para manter a massa leve.

Asse e finalize

• Despeje a massa em forma untada.
• Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse até dourar e passar no teste do palito.
• Deixe amornar, desenforme e espalhe doce de leite por cima.
• Finalize com açúcar e canela antes de servir.

Dicas para servir

• Sirva em fatias no café da tarde ou em sobremesas de fim de semana.
• Se quiser, aqueça levemente o doce de leite para espalhar com mais facilidade.
• Uma xícara de café fresco combina muito bem com o sabor de canela da massa.

Como ganhar dinheiro com Receita de Bolo de Churros

A receita de bolo de churros tem boa saída para venda em fatias ou como bolo inteiro por encomenda. O visual com cobertura de doce de leite ajuda bastante na apresentação e agrada em cafés, vitrines simples e vendas pelo WhatsApp.

Usando o rendimento de 8 porções como base, uma conta editorial simples é vender cada fatia por R$ 8,00. Nesse cenário, o faturamento bruto de referência chega a R$ 64,00 por bolo.

Na venda, espalhe a cobertura com acabamento bonito, coloque a canela só no final e transporte em embalagem firme. Para encomendas, vale oferecer a opção de bolo inteiro já pronto para servir.