Frango com Creme de Batata

Esta receita de frango com creme de batata une cubos de frango dourado a um creme de batata com bacon e queijos.

Frango com creme de batata pode ser servido no almoço ou jantar, preservando a textura e a apresentação principal desta preparação.

Ingredientes da receita de Frango com Creme de Batata

Frango

• 500 g de filé de peito de frango
• 1/2 colher de sopa de manteiga
• 1 fio de óleo ou azeite
• 1 colher de chá rasa de sal
• 1/2 colher de chá de páprica picante
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Creme de batata

• 100 g de bacon em cubos
• 1/2 colher de sopa de manteiga
• 1 fio de óleo
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola grande (180 g)
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 folha de louro
• 2 batatas médias (400 g)
• 2 xícaras de chá de água (480 ml)
• 150 g de creme de leite
• 50 ml de leite
• 80 g de queijo gouda
• 50 g de parmesão
• 75 g de gorgonzola
• 4 colheres de sopa de cheiro-verde

Modo de preparo da receita de Frango com Creme de Batata

• Frite o bacon em cubos até dourar e reserve.
• Na mesma panela, refogue cebola e alho na manteiga.
• Junte as batatas em cubos, água, sal, pimenta e louro; cozinhe até as batatas ficarem macias sem desmanchar.
• Retire o louro e bata as batatas com o líquido, leite e creme de leite até formar um creme homogêneo.
• Corte o frango em cubos e doure em manteiga e óleo; tempere com sal, páprica e pimenta.
• Adicione o creme de batata ao frango e misture por cerca de 1 minuto.
• Junte os queijos e tampe rapidamente para derreter. Finalize com bacon e cheiro-verde.

Como ganhar dinheiro com Frango com Creme de Batata

Venda porção individual com apresentação padronizada e porções do mesmo tamanho. O rendimento de referência desta receita é 6 porções.

Como sugestão editorial inicial, o preço pode começar em R$ 18,00 por porção individual. Mantendo a divisão usada neste artigo, o faturamento bruto de referência é R$ 108,00; confira seus custos antes de definir a margem.

Fotografe uma porção real do lote e informe com clareza o tamanho, a forma de retirada e o prazo combinado para encomendas. Use embalagem que preserve a textura e a apresentação própria de Frango com Creme de Batata.