O arroz internacional é um arroz cremoso com camarão, presunto, ervilha e muçarela, coberto com queijo e finalizado no forno. A batata palha entra depois de assar, formando um contraste com o creme que envolve os grãos.
O arroz internacional pode ir à mesa na própria travessa para um almoço em família. Como o arroz já entra cozido, você concentra o trabalho no camarão, na mistura do creme e no acabamento, sem preparar todos os componentes ao mesmo tempo.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Arroz Internacional
- 800 g de camarão limpo
- Suco de 1 limão
- 200 g de presunto picado
- 200 g de muçarela picada
- 100 g de muçarela fatiada
- 1 lata de ervilha
- Aproximadamente 4 xícaras de arroz cozido
- 2 caixas de creme de leite
- 1 pote de requeijão (200 ml)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Batata palha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da receita de Arroz Internacional
- Tempere os camarões com limão, sal e pimenta e deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
- Derreta a manteiga na panela e refogue os camarões brevemente, acompanhando a mudança de cor para rosado e evitando prolongar o cozimento.
- Misture a ervilha, o creme de leite, o requeijão, o presunto e a muçarela picada. Incorpore o arroz já cozido até distribuir o creme.
- Transfira para um refratário e cubra com a muçarela fatiada. Leve ao forno por cerca de 15 minutos, até aquecer o conjunto e derreter a cobertura.
- Retire e espalhe a batata palha na finalização.
Como ganhar dinheiro com Arroz Internacional
Ofereça o arroz internacional em seis porções individuais com camarão e cobertura de queijo. Separe a batata palha para o cliente colocar no momento de comer.
O preço inicial sugerido é R$ 32,00 por porção, totalizando R$ 192,00 de faturamento bruto. Reavalie o valor conforme o tamanho e o custo do camarão, além dos laticínios, embalagens e trabalho.
Abra encomendas com quantidade definida antes de comprar o camarão. Use fotos que mostrem a porção real, deixando claras a embalagem e a batata palha enviada separadamente.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.