A receita de petit gâteau mistura ovos, açúcar, leite em pó e chocolate em pó em forminhas individuais. O forno quente firma a borda enquanto o centro permanece macio.
Como sobremesa depois do almoço, a receita de petit gâteau ganha graça quando é desenformada e servida logo após um breve descanso.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de petit gâteau
- 2 ovos
- 50 gramas de açúcar
- 55 gramas de leite em pó
- 60 gramas de chocolate em pó
Modo de preparo da receita de petit gâteau
- Preaqueça o forno a 200 °C. Unte quatro forminhas individuais com manteiga e polvilhe chocolate em pó.
- Bata levemente os ovos. Peneire açúcar, leite em pó e chocolate em pó e misture aos ovos até formar massa homogênea.
- Distribua nas forminhas, deixando aproximadamente um dedo livre até a borda.
- Asse a 200 °C por cerca de 10 minutos. Deixe descansar 1 minuto, desenforme com cuidado e sirva imediatamente.
Como ganhar dinheiro com petit gâteau
Venda o petit gâteau em unidades individuais, organizando o preparo perto da retirada. A massa rende quatro bolinhos.
Uma caixa de quatro unidades prontas aparece por R$ 33,54, cerca de R$ 8,39 por bolinho; quatro unidades nesse patamar totalizam R$ 33,56 de faturamento bruto.
Embale com cuidado e oriente o cliente sobre servir aquecido sem prolongar o cozimento do centro.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.