A receita de bolo de banana com maçã combina banana amassada e maçã em cubinhos numa massa de farinha de aveia. A canela aparece na fruta, enquanto as cascas das duas frutas são batidas com os ingredientes líquidos.
Quando há frutas maduras na fruteira, a receita de bolo de banana com maçã transforma o lanche em fatias macias para dividir no café. O corte mostra os pedacinhos de maçã sem precisar de recheio ou cobertura.
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Ingredientes da receita de bolo de banana com maçã
- 2 maçãs
- 2 bananas
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3/4 de xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Gordura e farinha para untar e enfarinhar a forma
Modo de preparo da receita de bolo de banana com maçã
- Descasque as maçãs e as bananas. Reserve as cascas limpas para bater no liquidificador.
- Corte a polpa das maçãs em cubos pequenos e misture com o suco de limão, a colher de açúcar e a canela. Amasse as bananas com um garfo em outro recipiente.
- Junte às cascas os ovos, o açúcar mascavo e o óleo. Bata no liquidificador por 5 minutos e despeje a mistura em uma tigela.
- Incorpore a farinha de aveia até a massa ficar homogênea. Misture rapidamente o fermento e, em seguida, distribua as maçãs temperadas e as bananas amassadas.
- Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos. Espere esfriar antes de desenformar.
Como ganhar dinheiro com bolo de banana com maçã
Venda o bolo inteiro por encomenda ou corte fatias semelhantes depois de frio. A fórmula resulta em um bolo, então o tamanho da forma e o peso final precisam ser conferidos antes de prometer quantidade de fatias.
Para um bolo de aproximadamente 600 g, você pode testar R$ 41,00. Se o seu bolo alcançar esse porte e o custo permitir esse preço, dez bolos encomendados a R$ 41,00 somam R$ 410,00 de faturamento bruto.
Mostre a fruta visível na fatia e informe que a massa leva farinha de aveia. Use embalagem firme para o bolo inteiro e marque o tamanho real na oferta, sem presumir o peso da sua fornada.
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