Esta receita de salada russa mistura frango, batata, cenoura, ovos, ervilha e picles em um creme de maionese e mostarda.
Salada russa pode ser servido no almoço ou jantar, preservando a textura e a apresentação principal desta preparação.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Salada Russa
- Água para cozinhar o frango
- Tomilho a gosto
- Louro a gosto
- 1 peito de frango médio
- 3 batatas-inglesas pequenas
- 2 cenouras pequenas
- Cebolinha picada a gosto
- Endro dill picado (opcional)
- 3 ovos cozidos
- 3 colheres de ervilhas
- 4 picles de pepino
- Suco de 1/2 limão-siciliano
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- Sal a gosto
Modo de preparo da receita de Salada Russa
- Ferva água temperada com louro, tomilho e sal e cozinhe o peito de frango por 4 a 5 minutos.
- Descasque batatas e cenouras e corte em cubos de cerca de 1 cm.
- Junte as batatas ao frango e cozinhe por mais 4 minutos; acrescente a cenoura e cozinhe por cerca de 8 minutos, até tudo ficar cozido e ainda firme.
- Escorra, deixe esfriar e desfie ou corte o frango em pedaços pequenos.
- Pique os ovos cozidos e os picles.
- Misture frango, batata, cenoura, ovos, ervilhas, picles, cebolinha e dill.
- Tempere com limão, maionese, mostarda e sal e leve para gelar antes de servir.
Como ganhar dinheiro com Salada Russa
Venda pote de acompanhamento com apresentação padronizada e porções do mesmo tamanho. O rendimento de referência desta receita é 6 porções.
Como sugestão editorial inicial, o preço pode começar em R$ 15,00 por pote de acompanhamento. Mantendo a divisão usada neste artigo, o faturamento bruto de referência é R$ 90,00; confira seus custos antes de definir a margem.
Fotografe uma porção real do lote e informe com clareza o tamanho, a forma de retirada e o prazo combinado para encomendas. Use embalagem que preserve a textura e a apresentação própria de Salada Russa.
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