Bolo simples

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Bolo simples é uma receita clássica, macia e perfeita para acompanhar um café quentinho. A massa leva ingredientes básicos e fica fofinha, leve e dourada depois de assada.

O Bolo simples funciona bem no café da manhã, lanche da tarde, mesas de café, festas simples, encomendas caseiras e também para venda em fatias ou bolo inteiro.

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Ingredientes da receita de Bolo simples

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento químico em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Modo de preparo da receita de Bolo simples

Preparo da massa

  • Separe as claras das gemas.
  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Em outra tigela, coloque as gemas, a margarina e o açúcar.
  • Bata até formar uma mistura homogênea.
  • Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
  • Adicione delicadamente as claras em neve.
  • Acrescente o fermento químico em pó.
  • Misture com cuidado apenas até incorporar.

Preparo no forno

  • Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
  • Faça o teste do garfo ou palito.
  • Se sair limpo, retire o bolo do forno.
  • Espere amornar antes de desenformar.

Como ganhar dinheiro com Bolo simples

Essa receita pode ser vendida em fatias, bolos inteiros, pedaços embalados ou combos para café da manhã e lanche da tarde. O rendimento estimado é de aproximadamente 12 porções.

Se a receita render 12 fatias e cada uma for vendida por R$ 6,00, o faturamento bruto será de R$ 72,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia e entrega.

Para vender melhor, embale as fatias em saquinhos ou potes próprios para alimentos e ofereça versões com cobertura de chocolate, coco ou goiabada. Divulgue no WhatsApp como bolo simples para café da manhã, lanche da tarde, festas pequenas ou encomendas caseiras.

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FAQ: Guia Prático do Bolo Simples

Veja como deixar o bolo fofinho, incorporar as claras em neve, acertar o fermento e identificar o ponto correto no forno.

1. Como deixar o Bolo simples bem fofinho?

Um dos cuidados desta receita é bater as claras em neve separadamente e incorporá-las delicadamente à massa. Isso ajuda a deixar a mistura mais aerada e contribui para uma textura leve depois de assada.

2. Por que as claras são batidas em neve?

As claras em neve incorporam ar à massa. Por isso, devem ser acrescentadas depois que a mistura de gemas, margarina, açúcar, leite e farinha estiver pronta, sempre mexendo com cuidado para não perder essa aeração.

3. Como adicionar a farinha e o leite na massa?

O leite e a farinha de trigo devem ser acrescentados aos poucos à mistura de gemas, margarina e açúcar, enquanto a massa continua sendo batida. Isso facilita a incorporação dos ingredientes e ajuda a formar uma mistura homogênea.

4. Quando colocar o fermento no Bolo simples?

O fermento em pó deve ser acrescentado no final, depois das claras em neve. Misture delicadamente apenas até incorporar, evitando mexer a massa mais do que o necessário.

5. Como saber se o Bolo simples está pronto?

Depois de aproximadamente 40 minutos em forno preaquecido a 180°C, faça o teste com um garfo ou palito. Se ele sair limpo depois de espetado no centro do bolo, a massa está assada.

6. Quanto rende a receita de Bolo simples?

A receita rende aproximadamente 12 porções. Depois de retirar do forno, espere o bolo amornar antes de desenformar para facilitar a retirada da forma.

Aviso: Depois de acrescentar as claras em neve e o fermento, misture a massa com delicadeza. Essa etapa ajuda a preservar a aeração e favorece a textura fofinha característica do bolo.
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