Bolacha de nata é uma receita simples, caseira e perfeita para acompanhar café ou chá. A massa leva nata, ovos, açúcar, sal, fermento em pó e farinha de trigo, formando bolachinhas leves e douradas.
A Bolacha de nata funciona bem no café da manhã, lanche da tarde, cestas caseiras, lembrancinhas, encomendas simples e também para venda em saquinhos ou potes.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Bolacha de nata
- 1 xícara de nata
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 xícaras de farinha de trigo
- Óleo para untar a forma
Modo de preparo da receita de Bolacha de nata
Preparo da massa
- Em uma tigela, coloque a nata, o sal, os ovos, o açúcar, o fermento em pó e a farinha de trigo.
- Misture bem até formar uma massa uniforme.
- Se necessário, ajuste a massa com um pouco mais de farinha para conseguir modelar.
Modelagem
- Unte uma forma com óleo.
- Corte a massa em pedaços pequenos.
- Modele as bolachas no formato desejado.
- Distribua as bolachas na forma untada, deixando um pequeno espaço entre elas.
Assando
- Leve ao forno e asse até as bolachas ficarem levemente douradas.
- Retire do forno assim que dourarem, pois assam rapidamente.
- Sirva quente ou fria.
Como ganhar dinheiro com Bolacha de nata
Essa receita pode ser vendida em saquinhos, potes, cestas de café da manhã, kits para lanche da tarde, lembrancinhas simples ou encomendas caseiras. O rendimento estimado é de aproximadamente 30 porções.
Se a receita render 30 bolachas e cada uma for vendida por R$ 2,00, o faturamento bruto será de R$ 60,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia/gás/óleo/entrega.
Para vender melhor, espere as bolachas esfriarem completamente antes de embalar, use saquinhos transparentes ou potes bem fechados e destaque o sabor caseiro de nata. Divulgue no WhatsApp como bolacha de nata para café, lanche da tarde, cestas artesanais, lembrancinhas ou encomendas familiares.
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