Pão de alho recheado com queijo na AirFryer é uma receita crocante por fora, macia por dentro e muito cremosa. O creme de alho tempera o pão, enquanto a muçarela derrete no centro e o parmesão forma uma casquinha dourada.
O Pão de alho recheado com queijo na AirFryer funciona bem no lanche da tarde, churrasco, jantar rápido, festas pequenas e também para venda por unidade ou em combos.
Ingredientes do Pão de alho recheado com queijo na AirFryer
- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 dente de alho pequeno amassado
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- 1 pitada de sal
- Orégano a gosto
- 8 fatias de pão de forma
- 150 g de muçarela cortada em tiras
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo da receita de Pão de alho recheado com queijo na AirFryer
Preparo do creme de alho
- Coloque a manteiga, o alho, o requeijão cremoso, o cheiro-verde, o sal e o orégano em uma tigela.
- Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
Montagem dos rolinhos
- Retire as bordas das fatias de pão de forma, se desejar um acabamento mais delicado.
- Abra cada fatia com um rolo de massa, deixando o pão fino e maleável.
- Espalhe uma camada fina do creme de alho sobre cada fatia.
- Coloque uma tira de muçarela em uma das extremidades.
- Enrole firmemente, formando pequenos rocamboles.
- Pressione delicadamente a emenda para ajudar a manter os rolinhos fechados.
- Passe mais um pouco do creme de alho na parte externa dos rolinhos.
- Cubra cada unidade com o queijo parmesão ralado.
Preparo na AirFryer
- Disponha os rolinhos na cesta da AirFryer com a emenda voltada para baixo.
- Deixe espaço entre eles para dourarem melhor.
- Asse a 180°C por aproximadamente 7 a 9 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
- Retire com cuidado.
- Sirva imediatamente, enquanto a muçarela ainda estiver bem derretida.
Como ganhar dinheiro com Pão de alho recheado com queijo na AirFryer
Essa receita pode ser vendida em unidades individuais, caixinhas com porções ou combos para lanche. O rendimento estimado é de aproximadamente 8 rolinhos recheados.
Se a receita render 8 unidades e cada rolinho for vendido por R$ 6,00, o faturamento bruto será de R$ 48,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia e entrega.
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