Pãozinho de queijo crocante é uma receita simples, dourada e perfeita para fazer com pão de forma. O pão fica fininho e empanado por fora, enquanto a muçarela derrete no centro.
O Pãozinho de queijo crocante funciona bem no lanche da tarde, como petisco, entrada rápida, opção para crianças e também para venda em porções individuais.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Pãozinho de queijo crocante
- 4 fatias de pão de forma
- 4 fatias de queijo muçarela
- 2 ovos
- Farinha panko para empanar
- Tempero a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo da receita de Pãozinho de queijo crocante
Montagem
- Retire as casquinhas laterais das fatias de pão de forma.
- Abra cada fatia com um rolo de massa até ficar bem fina.
- Coloque 1 fatia de muçarela sobre cada pão.
- Tempere a gosto.
- Enrole o pão com a muçarela, formando um rolinho firme.
Empanamento
- Bata os ovos em um recipiente.
- Passe cada pãozinho enrolado pelos ovos batidos.
- Em seguida, empane na farinha panko, cobrindo toda a superfície.
- Retire delicadamente o excesso.
Fritura
- Aqueça o óleo em uma frigideira.
- Frite os pãozinhos até ficarem dourados e crocantes por todos os lados.
- Retire da frigideira.
- Deixe escorrer o excesso de óleo.
- Sirva ainda quente para aproveitar a muçarela bem derretida.
Como ganhar dinheiro com Pãozinho de queijo crocante
Essa receita pode ser vendida por unidade, em porções de lanche, combos com molho ou bandejas pequenas para festas. O rendimento estimado é de aproximadamente 4 unidades.
Se a receita render 4 unidades e cada pãozinho for vendido por R$ 6,00, o faturamento bruto será de R$ 24,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, óleo, gás/energia e entrega.
Para vender melhor, embale em caixinhas próprias para salgados e ofereça molhos separados, como ketchup, maionese temperada ou molho de alho. Divulgue no WhatsApp como pãozinho de queijo crocante para lanche, petisco, festa infantil ou encomendas rápidas.
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