Pudim de leite na AirFryer é uma sobremesa cremosa, prática e preparada com poucos ingredientes. A receita leva leite condensado, leite, ovos e uma calda dourada de caramelo.
O Pudim de leite na AirFryer funciona bem no almoço de domingo, sobremesas rápidas, festas simples, encomendas caseiras e também para venda em fatias ou porções individuais.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Pudim de leite na AirFryer
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
Modo de preparo da receita de Pudim de leite na AirFryer
Preparo da calda
- Antes de começar, verifique se a forma de furo central cabe corretamente dentro da cesta da AirFryer.
- Coloque o açúcar em uma panela.
- Leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar um caramelo dourado.
- Acrescente a água com cuidado.
- Deixe ferver até os torrões de açúcar dissolverem e a calda ficar lisa e brilhante.
- Espalhe o caramelo pelo fundo e pelas laterais da forma.
- Reserve.
Preparo do pudim
- Coloque o leite condensado, os ovos e o leite no liquidificador.
- Bata bem até formar uma mistura homogênea.
- Despeje cuidadosamente na forma caramelizada.
- Cubra bem com papel-alumínio.
Preparo na AirFryer
- Coloque a forma dentro da cesta da AirFryer.
- Asse a 180°C por aproximadamente 45 minutos.
- Após esse tempo, faça o teste introduzindo uma faca no pudim.
- Se a faca sair limpa, o pudim está pronto.
- Se ainda estiver muito líquido, asse por mais 5 minutos e verifique novamente, tomando cuidado para não queimar.
Finalização
- Retire cuidadosamente a forma da AirFryer.
- Deixe o pudim esfriar completamente.
- Passe uma faca fina pelas laterais da forma.
- Desenforme sobre uma travessa.
- Sirva em seguida.
Como ganhar dinheiro com Pudim de leite na AirFryer
Essa receita pode ser vendida em fatias, potes individuais ou pudins pequenos sob encomenda. O rendimento estimado é de aproximadamente 8 a 10 porções médias.
Se a receita render 10 fatias e cada uma for vendida por R$ 7,00, o faturamento bruto será de R$ 70,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia e entrega.
Para vender melhor, mantenha o pudim bem gelado antes da entrega e embale as fatias em potes firmes com calda visível. Divulgue no WhatsApp como pudim de leite na AirFryer para almoço de domingo, festas simples ou encomendas de sobremesa.
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