Rolinho de Romeu e Julieta na AirFryer é uma sobremesa simples, crocante e feita com pão de forma. O recheio combina goiabada cremosa com queijo derretido, criando um contraste doce e salgado muito gostoso.
O Rolinho de Romeu e Julieta na AirFryer funciona bem no lanche da tarde, sobremesa rápida, festas pequenas, cafés especiais e também para venda por unidade.
Ingredientes do Rolinho de Romeu e Julieta na AirFryer
- 200 g de goiabada cremosa ou goiabada firme cortada em tiras
- 150 g de muçarela cortada em tiras
- 8 fatias de pão de forma
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó, opcional
- Queijo parmesão ralado fino a gosto, opcional
Modo de preparo da receita de Rolinho de Romeu e Julieta na AirFryer
Montagem dos rolinhos
- Retire as bordas das fatias de pão de forma, se desejar um acabamento mais delicado.
- Abra cada fatia com um rolo de massa, deixando o pão fino e maleável.
- Coloque uma tira de goiabada e uma tira de muçarela em uma das extremidades.
- Enrole firmemente, formando pequenos rocamboles.
- Pressione delicadamente a emenda para ajudar a manter os rolinhos fechados.
- Pincele o leite sobre toda a superfície.
- Em seguida, passe uma camada fina de manteiga derretida.
Preparo na AirFryer
- Disponha os rolinhos na cesta da AirFryer com a emenda voltada para baixo.
- Deixe espaço entre eles para dourarem melhor.
- Asse a 180°C por aproximadamente 8 a 10 minutos.
- Vire na metade do tempo para dourar dos dois lados.
Finalização
- Misture o açúcar com a canela, caso utilize.
- Passe os rolinhos ainda quentes nessa mistura.
- Se desejar, finalize com uma pequena quantidade de queijo parmesão ralado.
- Sirva imediatamente, enquanto a goiabada estiver cremosa e o queijo bem derretido.
Como ganhar dinheiro com Rolinho de Romeu e Julieta na AirFryer
Essa receita pode ser vendida em unidades individuais, caixinhas com porções ou combos doces para lanche. O rendimento estimado é de aproximadamente 8 rolinhos recheados.
Se a receita render 8 unidades e cada rolinho for vendido por R$ 6,00, o faturamento bruto será de R$ 48,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia e entrega.
Para vender melhor, embale os rolinhos em caixinhas próprias para alimentos e entregue ainda morninhos quando possível. Divulgue no WhatsApp e ofereça versões com açúcar e canela, parmesão por cima ou combos com outros sabores doces.