As tortinhas de Biscoff na Air Fryer ficam crocantes por fora, macias por dentro e com um recheio cremoso.
As tortinhas de Biscoff na Air Fryer funcionam bem como sobremesa, lanche da tarde, doce para festas ou produto para venda por encomenda. A receita rende aproximadamente 4 unidades.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de tortinhas de Biscoff na Air Fryer
Para as tortinhas
- 4 fatias de pão de forma
- 4 colheres (sopa) de pasta de Biscoff
- 1 ovo
Para finalizar, opcional
- Pasta de Biscoff derretida a gosto
- Açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de preparo da receita de tortinhas de Biscoff na Air Fryer
Preparo do pão
- Preaqueça a Air Fryer a 180 °C por 3 minutos.
- Retire as cascas das fatias de pão de forma.
- Pressione delicadamente o centro de cada fatia com as costas de uma colher.
- Mantenha uma borda livre ao redor para facilitar o fechamento.
Recheio e montagem
- Coloque 1 colher (sopa) de pasta de Biscoff no centro de cada fatia.
- Quebre o ovo em uma tigela pequena e bata até ficar uniforme.
- Pincele o ovo batido nas bordas das fatias de pão.
- Dobre cada fatia ao meio para formar uma tortinha.
- Pressione bem as bordas com os dedos ou com um garfo para fechar.
- Pincele a parte externa das tortinhas com o restante do ovo batido.
Preparo na Air Fryer
- Coloque as tortinhas no cesto da Air Fryer.
- Deixe um pequeno espaço entre elas para permitir a circulação do ar quente.
- Asse a 180 °C por aproximadamente 5 minutos.
- Retire quando as tortinhas estiverem douradas e crocantes.
Finalização
- Coloque um pouco de pasta de Biscoff em um recipiente próprio para micro-ondas.
- Aqueça por aproximadamente 10 segundos.
- Espalhe a pasta derretida sobre as tortinhas.
- Finalize com açúcar de confeiteiro a gosto.
- Sirva as tortinhas ainda quentes.
Como ganhar dinheiro com tortinhas de Biscoff na Air Fryer
As tortinhas podem ser vendidas individualmente ou em caixas com várias unidades. Elas funcionam bem em cafés, lanches, festas e encomendas.
Considerando um rendimento aproximado de 4 unidades, se cada tortinha for vendida por R$ 7,00, o faturamento bruto será de R$ 28,00. Desconte os custos dos ingredientes, das embalagens, da energia e das entregas.
Prepare as tortinhas próximo ao horário da entrega para preservar a crocância. Padronize a quantidade de recheio e espere o excesso de calor sair antes de fechar as embalagens.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.