Bolinho de carne moída

Bolinho de carne moída simples é uma receita prática, bem temperada e perfeita para servir como petisco. O preparo leva carne moída, cebola, alho, salsinha, sal, pimenta-do-reino e farinha de trigo para dar liga.

O Bolinho de carne moída simples funciona bem em porções de boteco, lanches salgados, festas, marmitas, acompanhamentos, entradas e também para venda por unidade ou porções prontas.

Ingredientes da receita de Bolinho de carne moída simples

• 600 g de carne moída
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita de Bolinho de carne moída simples

Preparo da massa

• Em uma tigela, coloque a carne moída, a cebola picada, o alho picado, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e a farinha de trigo.
• Misture bem até formar uma massa uniforme e firme o suficiente para modelar.

Modelagem

• Pegue pequenas porções da massa.
• Modele em formato de bolinhas.
• Repita o processo até acabar toda a massa.

Fritura

• Aqueça o óleo em uma panela.
• Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados.
• Retire com cuidado.
• Escorra em papel absorvente.
• Sirva em seguida.

Como ganhar dinheiro com Bolinho de carne moída simples

Essa receita pode ser vendida por unidade, em porções de petisco, bandejas para festas, combos com molhos, marmitinhas ou cardápios de lanches salgados. O rendimento estimado é de aproximadamente 8 porções.

Se a receita render 24 bolinhos e cada um for vendido por R$ 3,00, o faturamento bruto será de R$ 72,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia/gás/óleo/entrega.

Para vender melhor, padronize o tamanho dos bolinhos, embale em porções e ofereça molhos à parte para acompanhar. Divulgue no WhatsApp como bolinho de carne moída simples, petisco de boteco, porção caseira, lanche salgado ou encomendas para festas.