Patê de azeitona

Patê de azeitona é uma receita cremosa, rápida e perfeita para servir com torradas, pães ou sanduíches naturais. O preparo leva maionese, requeijão, azeitonas verdes, queijo parmesão ralado e salsinha.

O Patê de azeitona funciona bem em cafés da tarde, entradas, festas, tábuas de petiscos, lanches naturais, encomendas caseiras e também para venda em potinhos.

Ingredientes da receita de Patê de azeitona

• 4 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 150 g de azeitonas verdes sem caroço
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de salsinha

Modo de preparo da receita de Patê de azeitona

Preparo das azeitonas

• Lave bem as azeitonas verdes em água corrente para amenizar o sal da conserva.
• Escorra bem antes de usar.

Preparo do patê

• No liquidificador ou processador, coloque a maionese, o requeijão cremoso e as azeitonas lavadas.
• Bata por cerca de 1 minuto.
• Acrescente o queijo parmesão ralado e a salsinha.
• Bata por mais cerca de 1 minuto, ou até o patê ficar bem lisinho.
• Se quiser um patê com mais textura, bata por menos tempo.

Finalização

• Transfira o patê para um pote com tampa.
• Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos antes de servir.
• Sirva gelado com torradas, pães, biscoitos salgados ou sanduíches naturais.

Como ganhar dinheiro com Patê de azeitona

Essa receita pode ser vendida em potinhos individuais, kits de torradas, tábuas de petiscos, sanduíches naturais, cestas de café da manhã ou encomendas para festas. O rendimento estimado é de aproximadamente 4 porções.

Se a receita render 4 potinhos e cada um for vendido por R$ 8,00, o faturamento bruto será de R$ 32,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia/gás/óleo/entrega.

Para vender melhor, mantenha o patê sempre refrigerado, use potes bem fechados e ofereça combos com torradas ou pães fatiados. Divulgue no WhatsApp como patê de azeitona para festas, petiscos, sanduíches naturais, tábuas frias ou encomendas caseiras.