Esta receita de banoffee no copo monta camadas de farofa, mousse de doce de leite, banana e chantilly em porções individuais.
Banoffee no copo entra bem na sobremesa, servido em porções já organizadas para facilitar na hora de colocar na mesa.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Banoffee no Copo
Farofa
- 1 pacote de bolacha maisena (150 g)
- 2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga (50 g)
Recheio
- 200 ml de chantilly
- 400 g de doce de leite
Cobertura e montagem
- 8 potes de 250 ml
- 300 ml de chantilly
- 2 colheres de sopa de leite em pó (20 g)
- 3 e 1/2 colheres de sopa de leite condensado (50 g)
- 200 g de doce de leite para montagem
- 8 bananas-prata pequenas
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo da receita de Banoffee no Copo
- Triture a bolacha maisena e misture com a manteiga derretida até formar farofa úmida.
- Bata 200 ml de chantilly bem gelado até firmar e incorpore 400 g de doce de leite, formando uma mousse.
- Bata os 300 ml de chantilly da cobertura; misture leite em pó e leite condensado.
- Coloque a farofa no fundo dos copos e pressione levemente.
- Adicione a mousse de doce de leite e uma camada de doce de leite puro.
- Distribua as rodelas de banana nas laterais e no centro.
- Finalize com chantilly e canela em pó.
Como ganhar dinheiro com Banoffee no Copo
Venda copo de 250 ml com apresentação padronizada e porções do mesmo tamanho. O rendimento de referência desta receita é 8 unidades.
Como sugestão editorial inicial, o preço pode começar em R$ 15,00 por copo de 250 ml. Mantendo a divisão usada neste artigo, o faturamento bruto de referência é R$ 120,00; confira seus custos antes de definir a margem.
Fotografe uma porção real do lote e informe com clareza o tamanho, a forma de retirada e o prazo combinado para encomendas. Use embalagem que preserve a textura e a apresentação própria de Banoffee no Copo.
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