Pão de alho de frigideira com queijo é uma receita rápida, cremosa e perfeita para preparar sem forno. O pão fica dourado na base e recebe uma cobertura de alho, ervas, requeijão e muçarela derretida.
O Pão de alho de frigideira com queijo funciona bem no lanche da tarde, café da manhã, acompanhamento de churrasco, entrada simples e também para venda em porções individuais.
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Ingredientes da receita de Pão de alho de frigideira com queijo
- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 2 dentes de alho bem picados ou amassados
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 6 fatias de pão francês, pão italiano ou pão de forma
- 150 g de muçarela ralada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Orégano a gosto para finalizar
Modo de preparo da receita de Pão de alho de frigideira com queijo
Preparo da manteiga de alho
- Coloque a manteiga, o alho, o requeijão, o cheiro-verde e o orégano em uma tigela.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture bem até formar um creme homogêneo.
Montagem
- Espalhe uma camada generosa da manteiga de alho sobre um dos lados de cada fatia de pão.
- Distribua a muçarela ralada por cima.
- Acrescente o queijo parmesão ralado.
- Finalize com orégano a gosto.
Preparo na frigideira
- Coloque os pães em uma frigideira antiaderente com o lado sem recheio voltado para baixo.
- Tampe a frigideira.
- Cozinhe em fogo bem baixo por aproximadamente 5 a 7 minutos.
- Deixe até a parte inferior ficar dourada e o queijo derreter completamente.
- Se a frigideira for pequena, prepare os pães em etapas, sem amontoar.
- Retire quando estiverem crocantes por baixo e com o queijo bem derretido.
- Sirva imediatamente.
Como ganhar dinheiro com Pão de alho de frigideira com queijo
Essa receita pode ser vendida em unidades individuais, porções para churrasco, combos de lanche ou acompanhamentos prontos para entrega. O rendimento estimado é de aproximadamente 6 unidades.
Se a receita render 6 unidades e cada pão for vendido por R$ 6,00, o faturamento bruto será de R$ 36,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, gás e entrega.
Para vender melhor, embale os pães em caixas próprias para alimentos e entregue ainda quentinhos quando possível. Divulgue no WhatsApp como pão de alho de frigideira para churrasco, lanche rápido ou combo com carnes, molhos e bebidas.
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