Lasanha individual de pão de forma na AirFryer é uma receita prática, cremosa e perfeita para preparar em porções menores. As camadas de pão, molho de carne, presunto, requeijão e queijo ficam bem recheadas e gratinadas por cima.
A Lasanha individual de pão de forma na AirFryer funciona bem no almoço, jantar rápido, lanche reforçado, marmitinhas individuais e também para venda em porções prontas.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Lasanha individual de pão de forma na AirFryer
- 250 g de carne moída
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 tomate sem sementes picado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/4 de xícara de água
- 1/2 colher de chá de páprica
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- 6 fatias de pão de forma
- 4 fatias de presunto
- 150 g de muçarela fatiada ou ralada
- 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1/4 de xícara de leite
- Orégano a gosto
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Muçarela a gosto para finalizar
- Manteiga ou azeite para untar
Modo de preparo da receita de Lasanha individual de pão de forma na AirFryer
Preparo do molho
- Aqueça o azeite em uma panela.
- Acrescente a cebola.
- Refogue até ficar macia.
- Adicione o alho.
- Mexa por alguns segundos.
- Junte a carne moída.
- Cozinhe, mexendo para desfazer os pedaços, até ficar soltinha e levemente dourada.
- Acrescente o tomate, o molho de tomate, a água e a páprica.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, até formar um molho encorpado, mas ainda úmido.
- Finalize com o cheiro-verde.
- Misture e deixe amornar.
Preparo do pão
- Retire as bordas das fatias de pão de forma, caso deseje uma lasanha mais delicada.
- Corte as fatias no formato dos recipientes que serão utilizados.
- Umedeça levemente cada pedaço com o leite.
- Não encharque, pois o pão também absorverá o molho durante o preparo.
Montagem
- Unte 2 recipientes individuais próprios para AirFryer.
- Espalhe uma pequena camada de molho no fundo de cada recipiente.
- Coloque uma camada de pão.
- Cubra com molho de carne, presunto, muçarela e pequenas porções de requeijão.
- Repita as camadas até preencher os recipientes.
- Finalize com molho, muçarela, queijo parmesão e orégano.
- Pressione delicadamente para acomodar as camadas.
Preparo na AirFryer
- Cubra os recipientes com papel-alumínio, sem deixar que ele toque na resistência da AirFryer.
- Asse na AirFryer preaquecida a 180°C por aproximadamente 10 minutos.
- Retire cuidadosamente o papel-alumínio.
- Asse por mais 5 a 8 minutos, até o queijo derreter e ficar dourado.
Finalização
- Retire cuidadosamente os recipientes da AirFryer.
- Deixe descansar por aproximadamente 5 minutos antes de servir.
- Sirva quando as camadas estiverem mais firmes e o queijo ainda cremoso.
Como ganhar dinheiro com Lasanha individual de pão de forma na AirFryer
Essa receita pode ser vendida em marmitinhas individuais, porções prontas para almoço, combos de jantar ou encomendas congeladas para o cliente aquecer em casa. O rendimento estimado é de aproximadamente 2 porções individuais.
Se a receita render 2 porções e cada uma for vendida por R$ 18,00, o faturamento bruto será de R$ 36,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia e entrega.
Para vender melhor, monte em recipientes próprios para AirFryer ou embalagens forneáveis e destaque o recheio cremoso com queijo gratinado. Divulgue no WhatsApp como lasanha individual de pão de forma na AirFryer para almoço rápido, jantar prático, marmitas ou encomendas caseiras.
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