Paella de frutos do mar

A paella de frutos do mar é um prato colorido, feito com arroz, camarão, lula, mexilhões e legumes em uma panela larga. O caldo temperado envolve os grãos e deixa tudo com aroma de refeição especial.

Para almoço de fim de semana ou uma ocasião em família, a paella de frutos do mar chega à mesa bonita e completa. A paella de frutos do mar também permite servir porções bem montadas, com arroz e frutos do mar na mesma medida.

Ingredientes da receita de Paella de frutos do mar

• 2 xícaras de chá de arroz
• 400 g de camarão limpo
• 300 g de lula em anéis
• 200 g de mexilhões limpos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de chá de ervilha
• 4 xícaras de chá de caldo de peixe ou legumes
• 1 colher de chá de açafrão-da-terra ou páprica
• 3 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha a gosto

Modo de preparo da receita de Paella de frutos do mar

• Aqueça o azeite em uma panela larga e refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão.
• Acrescente o arroz e misture para envolver nos temperos.
• Junte o caldo quente, o açafrão ou a páprica, o sal e a pimenta.
• Cozinhe em fogo médio até o arroz começar a absorver o líquido.
• Distribua camarão, lula, mexilhões e ervilha por cima.
• Tampe parcialmente e cozinhe até o arroz ficar macio e os frutos do mar cozidos.
• Finalize com salsinha e sirva na própria panela.

Como ganhar dinheiro com Paella de frutos do mar

Para vender paella de frutos do mar, escolha uma apresentação simples de repetir e mantenha a mesma medida em cada marmita premium. O rendimento usado nesta sugestão é o mesmo tratado no FAQ, para não misturar porção de servir com quantidade de venda.

O preço inicial sugerido é R$ 28,00 por marmita premium. Considerando 6 unidades de venda, o faturamento bruto de referência fica em R$ 168,00; ajuste o valor conforme ingredientes, embalagem e custos da sua região.

Fotografe o próprio lote pronto, informe a quantidade de cada embalagem e combine retirada ou entrega com antecedência. Esse cuidado ajuda a manter padrão, evita sobra mal planejada e deixa a oferta mais clara para quem compra.