O pão de torresmo mistura massa caseira macia com pedaços crocantes espalhados por dentro. O contraste entre o miolo fofo e o torresmo deixa a receita bem característica e ótima para servir em fatias.
No café da manhã ou no lanche, o pão de torresmo vai bem sozinho ou acompanhado de café passado na hora. Sirva o pão de torresmo morno para aproveitar melhor o aroma e a textura da massa.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Pão de Torresmo
- 500 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 250 ml de água morna
- 1 xícara de chá de torresmo picado
Modo de preparo da receita de Pão de Torresmo
- Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
- Acrescente o óleo, o ovo e a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa macia.
- Sove por cerca de 10 minutos e deixe descansar até dobrar de volume.
- Abra a massa, espalhe o torresmo picado e modele os pães.
- Coloque em assadeira untada, deixe crescer novamente e leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar.
- Espere amornar antes de cortar e servir.
Como ganhar dinheiro com Pão de Torresmo
Venda o pão de torresmo inteiro, já embalado, ou em fatias no balcão. O rendimento de 2 pães médios permite testar encomendas sem complicar a produção.
O preço inicial sugerido é R$ 18,00 por pão inteiro. Com 2 unidades vendidas, o faturamento bruto estimado chega a R$ 36,00.
Use embalagem transparente e destaque que se trata de pão caseiro. Fotos do corte ajudam a mostrar o torresmo distribuído na massa e aumentam o apelo do produto.
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