Bolo toalha felpuda é uma receita molhadinha, macia e perfeita para quem gosta de bolo com coco. A massa leva manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo, leite, leite de coco e fermento, finalizada com leite condensado e coco ralado.
O Bolo toalha felpuda funciona bem em festas, cafés da tarde, sobremesas geladas, encomendas caseiras, pedaços embalados e também para venda em fatias individuais.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Bolo toalha felpuda
- 150 g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite para a massa
- 1 vidro de leite de coco, 200 ml
- 1 pacote de coco ralado, 100 g
- 1/2 xícara de leite para a cobertura
- 1 lata de leite condensado
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo da receita de Bolo toalha felpuda
Preparo da massa
- Separe as claras das gemas.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Na batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas.
- Continue batendo até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó.
- Com a batedeira ligada, adicione a farinha com fermento aos poucos, alternando com o leite e o leite de coco.
- Depois que a massa estiver homogênea, acrescente as claras em neve.
- Misture delicadamente para incorporar.
Assando
- Unte e enfarinhe uma forma retangular média de 23 x 32 cm.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno médio preaquecido a 180°C.
- Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até o bolo ficar firme e dourado.
Preparo da cobertura
- Enquanto o bolo assa, misture o coco ralado com o leite.
- Deixe o coco hidratar até a hora de usar.
Finalização
- Retire o bolo do forno.
- Com o bolo ainda quente e na própria forma, fure toda a superfície com um garfo.
- Cubra com o leite condensado.
- Espalhe por cima o coco ralado umedecido com leite.
- Deixe esfriar antes de cortar.
- Sirva em pedaços ou leve à geladeira se preferir mais molhadinho e gelado.
Como ganhar dinheiro com Bolo toalha felpuda
Essa receita pode ser vendida em fatias, pedaços embrulhados, marmitinhas doces, bolos gelados, encomendas para festas ou kits de café da tarde. O rendimento estimado é de aproximadamente 24 porções.
Se a receita render 24 pedaços e cada um for vendido por R$ 5,00, o faturamento bruto será de R$ 120,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia/gás/óleo/entrega.
Para vender melhor, corte pedaços padronizados, embale bem e mantenha refrigerado quando vender como bolo gelado. Divulgue no WhatsApp como bolo toalha felpuda para festas, lanche da tarde, sobremesa gelada, encomendas caseiras ou pedaços molhadinhos.
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