Brigadeiro de panela é uma receita clássica, cremosa e muito fácil de preparar. Feito com leite condensado, achocolatado e manteiga, ele fica perfeito para comer de colher ou servir em potinhos.
O Brigadeiro de panela funciona bem como sobremesa rápida, doce para festas, lanche da tarde, recheio simples e também para venda em copinhos ou porções individuais.
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Ingredientes da receita de Brigadeiro de panela
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de Nescau
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo da receita de Brigadeiro de panela
Preparo do brigadeiro
- Coloque o leite condensado, o Nescau e a manteiga em uma panela.
- Leve ao fogo baixo ou médio.
- Mexa sem parar até a mistura começar a engrossar e ganhar consistência.
- Quando o brigadeiro estiver cremoso e desgrudando levemente do fundo da panela, desligue o fogo.
Finalização
- Despeje o brigadeiro em uma vasilha de vidro.
- Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
- Sirva em seguida, de colher ou em porções individuais.
Como ganhar dinheiro com Brigadeiro de panela
Essa receita pode ser vendida em copinhos, potinhos, porções para festas, kits de doces ou como recheio pronto para bolos e sobremesas. O rendimento estimado é de aproximadamente 10 porções pequenas.
Se a receita render 10 copinhos e cada um for vendido por R$ 4,00, o faturamento bruto será de R$ 40,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, gás/energia e entrega.
Para vender melhor, use potinhos transparentes com tampa e ofereça variações com granulado, raspas de chocolate ou leite em pó por cima. Divulgue no WhatsApp como brigadeiro de panela cremoso para festas, sobremesas rápidas, encomendas ou kits doces.
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