Bolo de chocolate simples é uma receita fofinha, prática e perfeita para quem gosta de bolo com sabor marcante. A massa leva chocolate em pó, óleo e água quente, ficando macia e fácil de preparar.
O Bolo de chocolate simples funciona bem no café da tarde, sobremesas rápidas, festas simples, aniversários em família e também para venda em fatias ou bolo inteiro.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Bolo de chocolate simples
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar para a massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de água quente
- 4 colheres de sopa de leite
- 1/2 xícara de chocolate em pó para a cobertura
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar para a cobertura
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparo da receita de Bolo de chocolate simples
Preparo da massa
- Coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó ou achocolatado e a farinha de trigo no liquidificador.
- Bata até formar uma mistura homogênea.
- Se o liquidificador não for muito potente, acrescente a farinha aos poucos.
- Se a massa ficar muito pesada, transfira para uma tigela e termine de incorporar a farinha com um fouet.
- Acrescente a água quente, o sal e o fermento químico em pó.
- Misture bem até a massa ficar uniforme.
- Despeje em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno.
- Desenforme ainda quente.
Preparo da cobertura
- Coloque o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar em uma panela.
- Leve ao fogo, mexendo até a mistura levantar fervura.
- Retire do fogo.
Finalização
- Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.
- Espalhe por toda a superfície.
- Sirva morno ou espere esfriar antes de cortar.
Como ganhar dinheiro com Bolo de chocolate simples
Essa receita pode ser vendida em fatias, bolos inteiros, pedaços embalados ou combos para café da tarde e festas simples. O rendimento estimado é de aproximadamente 12 porções.
Se a receita render 12 fatias e cada uma for vendida por R$ 8,00, o faturamento bruto será de R$ 96,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia e entrega.
Para vender melhor, embale as fatias em potes ou saquinhos próprios para alimentos e deixe a cobertura bem visível. Divulgue no WhatsApp como bolo de chocolate simples para café da tarde, aniversários, sobremesas rápidas ou encomendas caseiras.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.