Quem procura receitas para pão de máquina encontra aqui um pão de forma simples, de casca dourada e miolo macio, feito no ciclo normal do equipamento.
Entre as receitas para pão de máquina, esta funciona bem para variar o café da manhã com um pão retangular que pode ser fatiado e levado à mesa ainda fresco.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de pão na máquina de pão
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de sal
- 10 g de fermento biológico fresco
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
Modo de preparo da receita de pão na máquina de pão
- Coloque o leite e a manteiga derretida no recipiente da máquina de pão.
- Dissolva o fermento biológico fresco no açúcar e adicione à máquina; junte o sal e, por último, a farinha.
- Acione o ciclo normal de pão e deixe a máquina misturar, crescer e assar a massa; o ciclo indicado pela receita leva cerca de 3 horas.
- Se a massa alcançar a tampa antes da fase de assar, abra a máquina e abaixe-a delicadamente com a mão; feche para completar o ciclo.
- Retire o pão quando o ciclo terminar, deixe amornar e fatie para servir.
Como ganhar dinheiro com pão na máquina de pão
O pão pode ser vendido inteiro, embalado depois de frio, para cafés da manhã e encomendas do bairro. A receita forma uma unidade, que pode ser dividida em cerca de cinco porções.
Um pão vendido por R$ 12,00 gera R$ 12,00 de faturamento bruto por fornada; o valor deve ser conferido com o peso final e com os custos da sua região.
Mostre uma fatia ao lado do pão inteiro na foto e combine retirada em horário próximo ao fim do ciclo.
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