O pãozinho de cenoura fica macio, com cor bonita e sabor suave, ideal para quem gosta de variar o pão caseiro. A cenoura batida entra na massa e ajuda a deixar o miolo mais úmido.
No café da manhã ou no lanche da tarde, o pãozinho de cenoura combina com manteiga, requeijão ou geleia simples. O pãozinho de cenoura também pode ser vendido em unidades do mesmo tamanho.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Pãozinho de Cenoura
- 1 cenoura média picada
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 10 g de fermento biológico seco
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo, aproximadamente
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo da receita de Pãozinho de Cenoura
- Bata no liquidificador a cenoura, o ovo, o óleo, o leite morno, o açúcar e o sal.
- Despeje em uma tigela e misture o fermento biológico seco.
- Acrescente a farinha aos poucos e mexa até formar uma massa macia.
- Sove por alguns minutos, cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
- Divida em 12 porções, modele os pãezinhos e coloque em assadeira untada.
- Deixe crescer novamente, pincele gema e asse em forno preaquecido a 180 °C até dourar.
Como ganhar dinheiro com Pãozinho de Cenoura
Para vender pãozinho de cenoura, escolha uma apresentação simples de repetir e mantenha a mesma medida em cada unidade. O rendimento usado nesta sugestão é o mesmo tratado no FAQ, para não misturar porção de servir com quantidade de venda.
O preço inicial sugerido é R$ 4,00 por unidade. Considerando 12 unidades de venda, o faturamento bruto de referência fica em R$ 48,00; ajuste o valor conforme ingredientes, embalagem e custos da sua região.
Fotografe o próprio lote pronto, informe a quantidade de cada embalagem e combine retirada ou entrega com antecedência. Esse cuidado ajuda a manter padrão, evita sobra mal planejada e deixa a oferta mais clara para quem compra.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.