Angu Doce
O angu doce é um creme quente feito com fubá, leite, açúcar e manteiga, cozido até engrossar. O angu doce fica liso quando o fubá é bem dissolvido antes de a panela ir ao fogo e recebe canela apenas na finalização.
O angu doce é um creme quente feito com fubá, leite, açúcar e manteiga, cozido até engrossar. O angu doce fica liso quando o fubá é bem dissolvido antes de a panela ir ao fogo e recebe canela apenas na finalização.