Guacamole mexicano é uma receita cremosa, fresca e cheia de sabor. O abacate combina com tomate, cebola roxa, limão, coentro e jalapeño, formando um acompanhamento simples e levemente picante.
O Guacamole mexicano funciona bem para servir com nachos, tacos, torradinhas, burritos, sanduíches, petiscos e também para venda em potes ou porções individuais.
Acompanhe as receitas divulgadas durante o dia e guarde suas favoritas.
Ingredientes da receita de Guacamole mexicano
- 1 abacate grande ou 2 pequenos
- 1 cebola roxa
- 3 tomates italianos sem sementes e não muito maduros
- 1 limão pequeno ou 1/2 limão grande
- Sal a gosto
- 2 pimentas jalapeño pequenas ou outra pimenta de sua preferência
- Coentro em folhas a gosto
Modo de preparo da receita de Guacamole mexicano
Preparo do abacate
- Retire a polpa do abacate.
- Coloque em uma tigela.
- Amasse bem com um garfo até formar um purê rústico.
Preparo dos ingredientes
- Pique os tomates em quadradinhos pequenos.
- Pique a cebola roxa.
- Pique as pimentas jalapeño.
- Pique o coentro em folhas.
Finalização
- Acrescente os tomates e a cebola ao abacate amassado.
- Adicione o sal, a pimenta, o coentro e o suco de limão.
- Misture bem até todos os ingredientes ficarem distribuídos de maneira uniforme.
- Sirva em seguida.
Como ganhar dinheiro com Guacamole mexicano
Essa receita pode ser vendida em potes individuais, porções para petiscos, kits com nachos, acompanhamentos para tacos ou combos de comida mexicana. O rendimento estimado é de aproximadamente 20 porções pequenas.
Se a receita render 20 porções e cada uma for vendida por R$ 6,00, o faturamento bruto será de R$ 120,00. Esse valor não considera os custos dos ingredientes, embalagens, energia e entrega.
Para vender melhor, embale em potes bem fechados e mantenha refrigerado até a entrega. Divulgue no WhatsApp como guacamole mexicano para nachos, tacos, petiscos, festas, encontros temáticos ou encomendas de acompanhamentos frescos.
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